Вот так выглядит винный камень на стенках бутылки после 3-х лет выдержки.
Можно удалить лишь саляной кислотой. Это смесь органических солей калия и кальция.
После выпадения камня, вино заметно меняет вкус в сторону улучшения. Как правило, камень начинает выпадать после двух лет.
